english
 

Pizza Ahimsa

INGREDIENTES:

PREPARACIÓN:

- 1 base de pizza integral
- tiras de pimiento rojo asado
- cebolla
- tomate
- queso gruyere
- queso rallado semiduro
- mozarella
- 1 Chorizo Ahimsa variedad Sansón a rodajitas
- orégano

 

 

 

Coloca sobre la base de pizza una capa de tomate y unos pequeños montoncitos de queso gruyere, coloca también unas lonchas de mozarella, la cebolla frita, las rodajas de Sansón y el queso rallado. Ten el horno preparado bien caliente y coloca la pizza sobre la rejilla. Hornea primero la parte de abajo durante 8 minutos y después pones los dos fuegos 3 ó 4 minutos y lista para servir.