INGREDIENTES: CEREALES

Avena:

Es un cereal que da fuerza y vigor, estimula la glándula tiroides mejorando el metabolismo y la resistencia al frío. Es rica en grasas fácilmente asimilables. Contiene la avenosa, que favorece a las personas que realizan grandes esfuerzos y desgaste de energía. La avena tiene un efecto medicinal en las inflamaciones de las vías digestivas y urinarias. Otra de sus propiedades es su carácter hipoglucimiante por lo que se recomienda para diabéticos.

La avena forma parte, en distintas proporciones, de la mayoría de los preparados Ahimsa.

Trigo:

Tiene todas las sales minerales conocidas: sodio, calcio, potasio, magnesio, silicio, fósforo, azufre, hierro..., oligoelementos y vitaminas del grupo B, D, K, E, PP..., tiene que ser integral no refinado en cualquiera de las formas que se consuma. El trigo completo es muy rico en fibra natural

El trigo forma parte, en distintas proporciones, de la mayoría de los preparados Ahimsa.

Arroz:

Constituye el alimento principal de la mitad de la humanidad. Es pobre en grasas, por lo que se recomienda a enfermos. Tiene propiedades hipotensoras y, es rico en vitaminas del grupo B.

El arroz integral es el mayor ingrediente de las morcillas Ahimsa.

Quinoa:

Es un grano que se cultiva en el antiplano Boliviano. Básico en la dieta de los incas. Contiene más proteínas que cualquier otro cereal incluido el trigo, su riqueza en aminoácidos esenciales permite aprovechar la proteína en un porcentaje del 75% similar a la leche o a la carne. Es un cereal de muy fácil digestión.

Presente en la hamburguesa QUINOA y BRÓCOLI Ahimsa.

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