El término Producto Ecológico es el único que en España garantiza oficialmente los productos. El término Producto Biológico es el utilizado oficialmente en otros países de Europa.
El Comité Aragonés de Agricultura Ecológica garantiza la procedencia certificada de todos los ingredientes que conforman nuestros productos, así como la calidad del procedimiento de elaboración que respeta las normas europeas de la alimentación ecológica.